近日，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會第六屆會員代表大會五次會議暨洪湖市產(chǎn)品品牌推介會在北京舉行，超過200余家餐飲企業(yè)代表出席，旨在建設(shè)平臺信息共享，組織行業(yè)交流活動，助力餐飲行業(yè)樹品牌、促發(fā)展，帶動首都餐飲消費再上新臺階。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2018年國內(nèi)餐飲收入達42716億元，同比增長9.5%，總體運行穩(wěn)中有進。北京市餐飲協(xié)會會長湯慶順表示，2018年北京地區(qū)餐飲收入為1057億元，同比增長6.5%。而隨著消費不斷升級，新技術(shù)、新體驗、智慧化、數(shù)字化成為餐飲消費未來發(fā)展重心，移動化、自助化、智能化消費新體驗也成為行業(yè)未來重要關(guān)注點。

就2019年協(xié)會工作計劃，湯慶順說：“將繼續(xù)組織開展北京國際餐飲節(jié)、職業(yè)技能大賽中式面點項目等系列活動，同時促進京津冀地區(qū)餐飲業(yè)聯(lián)合發(fā)展，開展京津冀采購平臺更好地實現(xiàn)農(nóng)餐對接。未來，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會將繼續(xù)為政府、企業(yè)、消費者等各方提供服務(wù)，促消費，保增長。”