3月3日，全國政協委員、千喜鶴、禧云國際董事長劉延云出席第十三屆全國委員會第二次會議開幕式。據悉，劉延云此次一共提交了7個兩會提案，分別圍繞校園食品安全建設、餐飲細分領域信息化建設、餐飲行業減費降稅、民營企業參與脫貧攻堅、農民專業合作社發展及新型職業農民培育等主題展開。

據悉，劉延云已經連任三屆全國政協委員，在去年兩會期間針對產業扶貧、減費降稅、縣域經濟發展等話題建言。他建議，國家應該推出相應政策激勵民營企業參與扶貧，推進扶貧與產業的對接，通過互聯網等新技術手段，有效助力精準扶貧和產業扶貧。此外，他認為國家應該針對勞動密集型的餐飲行業推出降低社保稅率的政策，在保障低收入人群利益的同時，能夠減輕低利潤餐飲企業的負擔。

相關報道顯示，2018年，劉延云在貴州地區的扶貧工作上積極投入，帶領千喜鶴、禧云國際兩家企業扎根貴州，探索出“企業+政府+合作社+農戶”的扶貧模式，實現農副產品銷售收入7億元，幫助7萬名農民脫貧致富。同時，他創辦的禧云國際作為行業領先的企業服務平臺，去年參與了海淀區教委第三方食品安全監測，以及全國數千所高校的智慧食堂建設等重點項目，在持續推進團餐行業的食品安全標準化、產業流程信息化方面貢獻顯著。

基于過去一年的企業實踐，劉延云對餐飲與互聯網的結合、產業與農業的對接有了新的思考。今年兩會，劉延云再次針對“扶貧”、“減費降稅”建言，呼吁減輕餐飲企業稅費負擔，并建議政府通過利好政策的推出進一步激發民營企業參與扶貧的積極性。此外，他首次針對“食品安全”、“行業信息化”等民生熱點進行提案，建議政府、學校、承包商乃至社會組織多方協作確保校園食安工作的落實，并建議政府在人才、技術、行業教育等多方面提供助力，推動餐飲細分領域團餐的信息化升級。

多方協作落實校園食品安全

據不完全統計，近十年全國人大和國務院相關部委共頒布或發布20余部(項)餐飲服務食品安全領域的法律、法規、規章和意見等。然而，校園食品安全事件依然時有發生，食材缺乏品質保障，導致過期、變質、產檢不達標的菜品被學生食用，嚴重的中毒事件還會引發大眾不滿。究其根本原因，在于校園的食品安全工作未落到實處，相關責任人員缺乏系統的食品安全工作經驗，也缺乏正確的態度，不能為師生的健康安全負責。劉延云在《關于積極引導多方協作以落實校園食品安全保障工作的提案》中提出五點建議：

1、政府對食品安全問題要采用“強監督”和“零容忍”的態度，加大校園食品安全保障工作中的人力、物力、財力投入;